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北信地方の初冬の風物詩【野沢菜洗い】

2018.11.28

昭和の頃どの家庭でも野沢菜洗いをこの時期に行事の様にやっていました。
飯山の道の駅に沢山の収穫された野沢菜が積んでありました。
当家は塩分控えめの家庭ですので、、、、、
藤澤　望